EFSA djeluje neovisno o europskim zakonodavnim i izvršnim institucijama (Komisija, Vijeće, Parlament) i državama članicama EU-a. Uspostavljena je 2002. nakon niza prehrambenih kriza krajem 1990-ih da bi davala znanstvene savjete i komunicirala o rizicima povezanima s prehrambenim lancem.
EFSA nudi talentiranim i motiviranim novodiplomiranim kandidatima mogućnost plaćenog pripravničkog stažiranja u području po njihovu izboru
Tko se može prijaviti: osobe sa sveučilišnom diplomom i razinom znanja engleskog jezika B2 ili višom, koje su državljani države članice EU-a ili treće zemlje
Trajanje: 12 mjeseci
Plaćeno: da; 1150 EUR mjesečno
Datum početka: studeni ili veljača (podložno promjenama, vidjeti Poziv)
