Agencija deluje neodvisno od evropskih zakonodajnih in izvršilnih institucij (Evropske komisije, Sveta, Parlamenta) in držav EU. Nastala je leta 2002 po celi vrsti preplahov v zvezi s hrano konec 90. let prejšnjega stoletja, da bi postala središče znanstvenih ugotovitev in sporočil o tveganjih v prehranski verigi.
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) ponuja plačana pripravništva za nadarjene in visoko kvalificirane mlade strokovnjake na začetku poklicne poti na področjih, ki si jih izberejo.
Kdo se lahko prijavi: univerzitetni diplomanti z znanjem angleščine (stopnja B2), ki so državljani držav članic EU in tretjih držav.
Trajanje: 12 mesecev
Plačano: da, mesečno 1 150 evrov.
Začetek: november/februar (lahko se spreminja, več v razpisu).
